La Secretaria de Desarrollo Económico de la gobernación del Tolima Claudia Mestre presento el día 2 de junio de 2016 en rueda de prensa ante los diferentes medios de comunicación, con referencia EL DÍA DE LA LECHONA TOLIMENSE.
El día de la lechona tolimense integrara en las fiestas del San Juan en Ibagué y el San Pedro en el Espinal a los productores de Lechona en el departamento del Tolima; en el evento participaran asociaciones de lechoneros de Ibagué, Espinal, Guamo entre otros municipios del departamento del Tolima.
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